2025-02-10 09:45:49
艾草,有理气血,逐寒湿,温经,止血,安胎的作用,因为艾叶燥,所以祛寒燥湿力特别强。艾草是对女人特别好的,可以拿来做菜,做点心,晒干的艾草还可以拿来泡脚,还有驱蚊虫的作用。今天就来教大家用艾草来做一道美味又健康的点心——艾粄,有的地方也叫艾糍,艾团,青团,艾粑粑等等。下面让我们一起做起来吧。准备的材料
2025-02-09 03:03:13
这款小点心“黄豆酥”是湖北荆州一带的叫法,俺打小从北京迁移至湖北起,就对它一直喜爱得不得了!其实它与黄豆无任何关联,叫它“黄豆酥”是因为糕点的外表看起来如同裹上了糖浆的一粒粒黄豆。它的原料和做法同北方的糕点萨其玛有些许相似,不同的是“萨其玛”切成面条状入锅油炸,而“黄豆酥”是切成一粒粒如同黄豆形状嘀
2025-02-09 01:35:29
不用过多的操作程序,也不用过多的调料,五分钟就行搞定,稍稍煎一下就能很好吃,一上桌就能光盘哦!这大概是任谁都喜欢的一道菜吧,培根迷人的香味 搭配金针菇的独特口感,被油煎出鲜嫩汤汁,外焦里嫩,最主要的是做法非常简单,绝对懒人菜呐 ~金针菇作为百搭菜品,不管是火锅、麻辣烫还是烤肉,凉菜,都能见到它的身影
2025-02-08 05:02:57
食材:纯牛奶,白糖,糯米粉,玉米淀粉,鸡蛋,淡奶油。做法:1.准备一个碗,碗中倒入纯牛奶和白糖,搅拌均匀后,放入糯米粉,玉米淀粉,搅拌成无颗粒的糊状。搅拌好的面糊上锅蒸30分钟。3.鸡蛋打散,蛋黄和蛋清分离。蛋黄中放入白糖,牛奶搅拌均匀,放入锅中小火不停的搅拌至粘稠状,起锅隔凉水降温。碗中放入淡奶油
2025-02-08 03:33:20
今天去市场的时候,发现二姐常去的那家摊位新来了很多的油菜,绿油油的小油菜看着特别新鲜。这几天吃饭总做的面食、肉菜,想着也该给家里人换换口味,而且多吃点蔬菜还能起到清肠胃的作用。所以就买了一些很新鲜的油菜回来吃,又买了点蘑菇。准备用这两个食材给家人做一道清淡点的蔬菜小炒。也想做出一些新鲜且清淡的口味给
2025-02-08 03:02:36
今天给大家介绍一种朴实无华,好吃营养的汤类美食——白汤丸子!白汤丸子属于日常很普通的小吃!因为它的营养美味,而且价格不贵,使得爱吃它的人非常多!接下来就和大家分享一下,白汤丸子的做法,让你再也不用去饭店吃了!白汤丸子所用食材五花肉,淀粉,香菜,蛋清,葱姜,胡椒粉,蛋清,料酒,食盐,香油白汤丸子的制作
2025-02-08 02:11:54
随着城市的飞速发展和进步,我们的小日子过得越来越好了。在我们生活水平日渐提高的同时,对生活中的点点滴滴也变得格外挑剔,不断地在追求完美。食物是我们生活中的必需品,因为他给我们的身体提供能量。所以我们对事物的要求极为严格,不仅仅只局限于食物的味道,在追求食物味道的同时安全与健康也格外重要。所以很多人都
2025-02-08 00:04:46
喜欢美食好像是女孩子的天性,无论旅行到哪个城市必定要吃个遍,在自己的家乡,关注着几个美食公众号,哪里开新店必定要去尝一尝。好在我不仅会吃,还愿意动手做,这可能是自己有一个什么美食都会做的妈妈给的遗传吧。 想了很久定位,未来除了分享自己日常、旅行在外尝试的各种美食,还将分享如何用最简单的食材,最简单
2025-02-07 07:13:18
蒸蛋是一道常见的早餐或快速料理,使用微波炉蒸蛋可以节省时间和精力。然而,蒸蛋的时间会因微波炉的功率和蛋的数量而有所不同。首先,微波炉的功率是影响蒸蛋时间的一个重要因素。一般来说,微波炉的功率越高,蒸煮食物的速度就越快。大多数微波炉的功率在600到1200瓦之间,而常见的功率为800瓦。如果你的微波炉
2025-02-07 06:19:32
豆瓣鱼是传统的经典川菜,主要用鱼和郫县豆瓣酱制作而成,这道菜极具四川风味特色,鲜辣可口。豆瓣酱和葱姜蒜末等配料将鱼本身的腥味去除了,鱼融入吸收了豆瓣酱的香辣,整道菜吃起来口感也是非常的爽。今天这里给大家介绍豆瓣鱼的详细做法,想要体验川菜风味的朋友可以在家试试学着做一下。下面一起看看详细制作过程吧!食
2025-02-07 04:21:56
记得认识干炸小黄鱼是从"他下酒,我下饭"开始的。那会刚认识我老公,下班后总会去饭馆约会,边吃边谈。有时候他还要喝两杯,两个人点太多菜又很浪费,于是乎,每次他想喝点小酒都会拉我去那个叫蓉蓉酒家的小饭馆,干炸小黄鱼是店里的招牌菜,外酥里嫩,味道鲜美,确实不错。是他的最爱下酒菜,后来也变成我的最爱下饭菜了
2025-02-07 03:39:56
又到满城桂花香,又到菊黄蟹肥时。趁着时节的便利总要多吃几次螃蟹的。特别想念初来杭州,居住地还没建新市场的那些年。爱吃螃蟹又健谈的先生居然跟蟹老板成了莫逆之交,每到这个季节,我们总能吃到又便宜又鲜美的大螃蟹。那时候,我们家吃螃蟹比吃肉便宜,十块钱买不了多少肉,我们却总能拎回来一大袋子螃蟹来,清蒸一盘给
2025-02-07 02:00:03
炖菜是一种健康的烹调方式,可以最大限度的保持食材里面的营养,而且食材中的有害物质还可以通过高温杀死。相传炖菜是满人所发明的,早先在户外以渔猎为生,支上一口锅,开始吊炖。像东北现在很多大家喜欢的菜就是以这个方法制作的。比如小鸡顿蘑菇、猪肉炖粉条等等。土豆炖芸豆这是一款以芸豆、土豆和猪肉为主料做成的一道
2025-02-06 06:47:08
美食的江湖传说,牛肉绝对占头条。一本《水浒传》,让我们知晓一帮好汉都喜欢牛肉。鲁智深、武松、李逵、林冲等等,无论是花和尚还是斯文如林冲,三不五时都要喊一声:小二,切两斤牛肉,一壶好酒。小女子今天就来和大家分享这道充满江湖故事的五香卤牛肉。五香卤牛肉准备的材料一般是腱子肉,腱子肉质紧实不易散,卤起来筋
2025-02-06 05:23:54
傍晚,我家老魏带回来一条黄颡鱼和两尾鲫鱼,黄颡鱼有五六两重,还活蹦乱跳的,决定给孩子炖道营养汤补补!黄颡鱼,又叫黄辣丁,性味甘平。能益脾胃,利尿消肿。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。缓冲贫血,有利于生长发育。营养十分丰富。西红柿又称番茄,性微寒而味甘酸,功能健胃生津助消化,如《陆
2025-02-06 03:39:02
一年多没回老家,今年吃粽子的时候,却格外的想念家里的糯米糍粑。湖北是个鱼米之乡,我们那里的人爱做糍粑吃,小的时候,零食是格外稀有的,妈妈有时便会做一些糍粑,让我们蘸了糖吃,那是我童年记忆中最美好的味道之一。然而长大后虽然买过现成的糍粑来吃,却总感觉没有小时候吃到的那种味道。幸运的是,我在网上发现了这
2025-02-06 02:44:28
酱料在我们的餐桌上有着独特且重要的地位,可以拌饭,可以炒菜,堪称懒人福音。很多人为了方便,酱料都是直接买的现成的,今天小易来分享香菇牛肉酱的做法,配方和口味都很独特,大颗粒的牛肉和香菇,吃着真香!所需食材:牛肉、干香菇、生姜、大葱、花雕酒、八角、桂皮、香叶、白芷、蚝油、甜面酱、黄豆酱、蒜蓉酱、生抽、
2025-02-06 00:50:22
在我们的日常生活中,相信大家对于甜点应该并不陌生,由于很多小孩儿对于甜味美食天生没有多大的抵抗力,这也导致了很多家长“被迫无奈”只能在家实操,做一些可口的甜点,以满足孩子的需求。但如果让您挑选一款最富营养的居家甜点,你会怎么挑选呢?其实对于笔者而言,家中做甜点一定要满足两个要求:其一简单实惠;其二营
2025-02-05 05:41:57
炒西兰花,我不蒸也不焯水,这样做,西兰花脆嫩好吃,营养不流失。日常生活中,西兰花由于价格便宜,营养丰富,常会被端上百姓的餐桌。西兰花也就是人们所说的青花菜,它和其他的花菜长得十分相似,很早的时候,我经常认为西兰花和花椰菜是一种蔬菜,只是花椰菜老了才会发黄。由于西兰花的花球比较密集,所以清洗起来有点麻
2025-02-05 04:36:50
藤椒鸡是川菜中最让我喜闻乐道的一道菜。藤椒的麻、鲜椒的辣与鸡的鲜,在这道菜中碰撞出十分惊艳的味道。一道集合了消暑、开胃、鲜辣、解馋为一体的凉菜,可冷盘作开胃菜,亦可热食作主菜,无论是家常还是宴客都很合适!椒麻爽口的藤椒鸡,开胃下饭,好吃到舔盘,肉嫩鲜美多汁,做法也超简单!藤椒有驱寒效果,吃块藤椒鸡,
2025-02-05 03:41:01
做法:1,准备好一块五花肉备用2,准备好所需香料:八角,山奈,香叶,桂皮,砂仁,小茴香,绿花椒粒,干辣椒3,锅内放入一袋食盐放入所有香料中火翻炒,炒出香料的味道出锅晾凉备用4,五花肉切成肉条,肉的一段戳一个小洞,方便挂起来晾晒5,肉上面涂抹一层50度以上的白酒6,抹上食盐和香料用不断地揉搓剩余的香料
2025-02-05 02:59:01
我的家常厨房家常菜,在日常的生活饮食中,不管是荤菜还是素菜,都可以当作主菜,也可以作为配菜,每一种菜都会有不同的搭配方法。豆腐烧五花肉这样做比如说豆腐,在日常生活餐桌上是比较常见,也有多种不同的烹饪做法,不仅口感嫩滑可口,而且比较适合大众人群的口味。其中豆腐烧五花肉,就是一种很美味可口的菜品。今天就
2025-02-05 00:51:37
今天给大家分享一个清甜又滋补鸡汤的做法。做法:1,准备好一只公鸡去掉内脏清洗干净备用2,清洗干净的鸡剁成小块加入清水浸泡10分钟,在清洗三遍3,准备好所需要的香料:红枣,党参,黄芪,桂圆,当归,枸杞,山药4,起锅烧水冷水下入鸡块,放入葱结,姜片,料酒,焯水去除血水和腥味,焯水3分钟左右捞出5,起锅烧
2025-02-04 06:13:15
美味的小酥肉看起来感觉很难做的样子,其实制作过程是非常简易的!每次吃起来的感觉是美味的不要不要的,我奶奶每次做一大盆出来,我总能吃掉差不多一盆表皮色泽诱人,表皮超级无敌酥脆,鲜鲜嫩嫩,香气十足,吃起来一点也不会腻,不管是当追剧小零食吃,还是当下饭菜吃,都是超级赞的!没想到吧!我年纪轻轻就实现了酥肉自
2025-02-04 04:55:15
教你好吃又简单的五香酱牛肉做法,来瓶小酒,绝配!五香酱牛肉牛腱子肉,洗干净,用清水泡出血水,换了四五次的水。泡去血水之后,把牛肉切成两大块。现在加葱段、姜片,蒜片、料酒、生抽、老抽、十三香、干黄酱拌匀。干黄酱。腌制的时候加了这包的一半左右。加完调料然后拌匀。接着准备一根牙签,在牛肉上面插插插,插些小
2025-02-04 04:12:53
导语:想吃蛋炒面不用去饭店,教你在家做,掌握1点,爽滑劲道不成坨面条不仅可以直接煮熟了吃,还可将其做成蛋炒面、焖面等,每一种不同的做法都能让人充分享受到其中的美味,尤其是蛋炒面,其中可以搭配西红柿、鸡蛋等,一份蛋炒面中有蛋、蔬菜、主食,整体的口感和价值相当丰富,在做蛋炒面的时候,大家掌握好其中的小妙
2025-02-04 02:43:13
这炸糕太香,外酥里糯,不揉面不饧面,儿子最爱,隔三差五我就做!这几天做了凉皮,油条、麻花,还有一样让人很喜欢的小食——油炸糕,不做怎么行!要说这几样里最喜欢吃的是什么,第一就属油炸糕,不只是我,儿子也最爱。说起油炸糕,从小到大吃得最多小食就是油炸糕了,不过大多数是黄米面的,在东北,黄米面的油炸糕才算
2025-02-04 01:40:24
第一道,莲藕花生排骨汤。所需材料:莲藕、花生、排骨、姜片。制作步骤:1. 首先,只需将莲藕的外皮刮除干净,并用清水冲洗干净后切割成大小适宜的块状;花生也要仔细清洗过后备妥待用。2. 其次,将排骨清理整洁,以冷水下锅进行焯烫,加入姜片去除鱼味,等到水沸腾后撇去表面浮沫,捞起后再度予以清洗并沥干水分。3
2025-02-03 06:04:15
hi~~~大家好,今天做了好吃又简单的凉面,炎热的夏天不妨来一碗,超级的好吃,保证一碗都不够吃,想吃凉面不用去买了,在家就可以做,超级的好吃,保证一碗不够吃锅中倒入色拉油,咱们先来炸点花生米,炸花生米的时候一定要凉油下锅,开小火满满炸,炸制能听劈哩啪啦的声音,花生米的皮张开,就可以了,盛出备用, 咱
2025-02-03 04:08:57
丝瓜这个蔬菜最常见,夏日餐桌上经常能见,小时候是很喜欢丝瓜炒毛豆或者丝瓜炒蛋的!炒的软糯的丝瓜,毛豆又很嫩,经常先把豆子都挑出来吃光光!丝瓜品种多样,今天用的是肉丝瓜,矮壮型的,肉质嫩,炒出来味道不错!丝瓜想炒的好看,最好现切现炒,放久了炒出来容易黑!黑乎乎的卖相不好,还是喜欢清爽的颜色,看着比较有