今天来分享一道「麻香蒜味茄子」食谱，做法很简单，只要将茄子煮熟后，跟美味的酱料一起拌匀就可以了，赶快来看料理步骤吧！
材料：
茄子 约300g（可依照想吃的量做增减）
砂糖 1大匙又1小匙
酱油 1大匙又1小匙
醋 1大匙
高汤粉 1/2小匙再少一点点
蒜末或蒜泥 1/2小匙
姜末或姜泥 1/2小匙
芝麻油 1小匙
葱花 适量
料理步骤：
步骤1：在1个大碗里加入砂糖、酱油、醋、高汤粉、蒜末或蒜泥、姜末或姜泥、以及芝麻油，将它们混匀成酱料。
步骤2：把茄子洗净后去蒂，切成小条状，浸泡在盐水中5～10分钟再取出沥干。
步骤3：将茄子煮熟。可利用水煮或拌炒（可用少许麻油去炒）等方式，亦可用微波炉以600W微波约3～4分钟，然后将煮好的茄子稍微放凉一下让它不要那么烫，如果想吃冷盘可直接放入冰水冰镇一下。
步骤4：把茄子放入步骤1的大碗中，跟酱料一起拌匀就可以摆盘享用了～
相关文章：
曲终人散：+后续+结局（沈姒祁宴舟）小说免费阅读无弹窗大结局_曲终人散：+后续+结局最新章节08-07
(番外)+(完结)不知年年蒹葭：+后续+番外（崔栖月萧暮）全文免费阅读无弹窗大结局_(不知年年蒹葭：+后续+番外)最新章节列表_笔趣阁（崔栖月萧暮）08-07
曲终人散：全文+后续+结局：全章+番外（沈姒祁晏舟）小说免费阅读无弹窗大结局_曲终人散：全文+后续+结局最新章节08-07
全本流光错系断蓬之舟：+结局+番外（沈煜谢晚烟林时川）最新章节列表_全流光错系断蓬之舟：+结局+番外全文阅读08-07
热文（崔栖月萧暮谢逐风）完结阅读_不知年年蒹葭：+后续+结局全文免费热门小说（崔栖月萧暮谢逐风）最新章节08-07
慕晚念傅燕辞阅读无弹窗最新章节列表全文阅读(慕晚念傅燕辞)08-07
曲终人散：+后续+结局txt（沈姒祁晏舟）全文番外免费在线阅读_曲终人散：+后续+结局最新章节列表_笔趣阁（沈姒祁晏舟）08-07