葱花鸡蛋饼做法:
食材:包菜适量,小香葱1把,鸡蛋1个,面粉适量,盐2克,白胡椒粉1克,食用油适量
1.我们先把小香葱取葱叶,用清水洗干净,然后用刀把香葱叶切末备用,这是早餐饼中我多加的东西就是小香葱叶,多多的加入它,可以让饼子特别的香。
2.我们把包菜同样用清水洗干净,用刀给它切成末。备用
3.做完上面的步骤,我们取来一个碗,里面放入适量的免费和蛋液,然后把准备好的香葱末,包菜末加入碗中,再加入食用盐。
4.加完东西,我们往碗里倒入适量的水,用筷子给它搅拌成糊状,面糊不要太稀,否则不太好成形,煎至的时间也会比较长。
5.起锅烧油,加油不宜太多,油热,放入一勺面糊,待饼定型后,有小木铲翻面。
6.反复的翻几次,直至饼两边去不煎至金黄即可出锅食用。
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